Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Sederhana

Kali ini resep yang akan kita Bahasa adalah tentang cara membuat brownies kukuscoklat sederahana mudah. Resep brownies kukus ini adalah resep makanan yang sangat lezat untuk kita nikmati. Kue ini sangat pas sekali kita makana unutk menikmati waktu luang kita baik sendiri, bersama teman atau pun bersama dengan keluarga.

Jenis camilan seperti ini bagus sekali buat sang buah hati, karena bahan bahan pembuatan ini terbuat dari bahan alami yang tidak berdampak negative bagi kesehatan. Apa lagi kue ini juga terbuat dari telur yang mengandung protein yang cukup bagi kebtuhan gizi keluarga. Unutk lebih jelasnya mari kita simak rincian kadar gizinya di bawah ini.

Fakta Nutrisi

Serving size

Amount Per Serving
kalori 2247	Calories from Fat 1753
% Daily Value *
Lemak total 197.9 g	304.4%
Lemak jenuh 26.8 g	134%
Lemak trans 4.2 g
Kolestrol 1150 mg	383.3%
Sodium 511 mg	21.3%
Total karbaohidrat 82.7 g	27.6%
Serat makanan 0.7 g	2.8%
gula 74.9 g
Protein 42.1 g	84.2%
daily value berdasarkan 2000 kalori makanan*

sumber http://www.nutritionrank.com/calories-steamed-brownies-brownies-kukus-recipe

Nah, menarik bukan, dengan resep brownies kukus ini kita bisa membarikan cemilan atau kue yang sehat bagi buah hati kita. lalu Bagaimanakah cara pembuatan makanan ringan ini? Mari kita bahas bersama sama.

Pembahasan Cara Membuat Brownies Kukus Mudah Sederhana

Seperti yang kita ketahui bahwa resep brownies kukus ini merupakan resep dari salah satu macam kue yang sekarang di sangat disukai oleh berbagai macam kalangan, salah satu alasan mengapa brownies sangat disukai oleh orang-orang yaitu karena rasanya yang sangat manis bercampur dengan rasa coklat yang sangat kental dan dan teksturnya yang sangat lembut membuat kita ketagihan dan kecanduan untuk memakannya lagi. Cara membuat Brownies Kukus Mudah dan Sederhana itu bisa dibilang sulit-sulit gampang. Karena kalau belum tahu ilmunya, biasanya roti yang akan dihasilkan akan bantet atau rasanya akan menjadi nano-nano. Okelah, tidak usah lama-lama lagi, disini saya akan share bagaimana Cara Membuat Brownies Kukus Mudah dan Sederhana.

Untuk Bahan-Bahan yang diperlukan :

Telur 6 butir

Coklat bubuk 50 gram
Tepung terigu 125 gram, ayak lalu aduk secara merata dengan coklat bubuk
Susu kental manis 75 ml
Emulsifier 1 sdt (bisa didapatkan di toko-toko bahan roti terdekat)
Gula 225 gram
Minyak goreng 175 ml
Pasta coklat secukupnya, sesuai selera masing-masing
Dark cooking 100 gram rasa coklat, lelehkan lalu campurkan ke dalam minyak goreng
Garam secukupnya

Cara Membuat Brownies Kukus Mudah dan Sederhana:

Langkah lebih mendetail dari cara membuat brownies kukus mudah ini bisa kita simak di bawah ini.

Kocok bahan telur, gula, emulsifier dan pasta coklat hingga rata dan terlihat kaku.
Masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan coklat bubuk kedalam campuran telur tadi, lalu aduk secara perlahan sampai rata.
Tuangkan juga minyak yang sudah dicampur dengan coklat, kemudian aduk hingga merata.
Sisihkan kurang lebih sepertiga adonan, kemudian campurkan dengan susu manis yang kental, dan aduk secara merata.
Kemudian bagi adonan kedalam dua bagian. Bagian yang pertama lakukan pengukusan selama kurang lebih 10 menit dan tambahkan dengan susu manis kental lalu biarkan selama 10 menit. Lanjutkan dengan memasukkan sisa adonan yang ada tanpa dicampuri susu manis kental, lalu kukus sekitar 20 menit. Jika nampak sudah cukup matang, angkat kue dan sajikan.

Ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam resep cara membuat brownies kukus mudah dan sederhana:

Pada waktu mengukus, usahakan selalu mengecek kondisi api dan lamanya waktu pengukusan, karena sedikit kesalahan bisa mengakibatkan brownies yang anda buat menjadi bantat.
Lakukan cara diatas secara urut dan jangan sampai tidak urut, karena hasilnya akan beda.
Agar tampilan lebih menarik, anda bisa memberikan tambahan hiasan diatasnya, sepeti strowberry atau daun mint.

Demikianlah pembahasan cara membuatt brownies kukus ini yang bisa kita bagikan dalam resep browniese kukus ini. Semoga resep ini bisa menambah referensi berlajar kita.