Resep Cara Membuat Bakwan Jagung Manis Renyah

Pada pembahasan kita kali ini, resep makanan sehat yang kita akan bahas adalah cara membuat bakwan jagung manis renyah. Makanan ini mungkin sudah menjadi cemilan sehari hari kita bersama keluarga. Mengingat hampir di setiap penjual gorengan, kita bisa menemukan makanan kegemaran masyarakat ini. Namun sekarang kita tidak perlu lagi membelinya di luar, karena kali ini, kita bisa membuatnya di rumah dengan resep ini. Mari kita simak pembahasannya.

Bakwan sendiri adalah makanan yang sudah lama seklai ada dikalangan masyarakat. Bahkan mananan asli Indonesia ini sudah bermacam macam julukannya di berbagi tempat. Ada yang menyebutnya bakwan, ote ote dan sebagainya. Bahan pembuatannya pun sudah bermacam macam bahannya, ada yang di buat dari sayur, jagung, toge, dan sebagainya, nah kali ini resep yang hendak kita Bahasa adalah cara membuat bakwan jagung manis. Untuk lebih lengkapnya bunda bisa lanjut membaca artikel ini.

Pembahasan Cara Membuat Bakwan Jagung Manis Sederhana

Sebelum kita mulai pada pembahasan cara membuat bakwan jagung manis ini, ada beberapa bahan yang harus kita selesaikan terlebih dahulu.

Bahan Bakwan Jagung

Untuk lebih mudahnya, bahan bahan yang kita butuhkan dalam resep bakwan jagung manis ini akan kita bagi menjadi 2 bagian, yaitu bahan untuk bakwannya dan bahan untuk bumbu halusnya. Mari kita simak apa saja bawahnya di bawah ini.

5 jagung manis ukuran sedang
1 butir telur ayam
1/2 sdm gula pasir
3 batang daun bawang yang sudah iris tipis
1 sdm garam
1/2 sdt merica bubuk
1 batang seledri
5 sdm tepung terigu
minya goreng secukupnya
air secukupnya
Bumbu Halus :
2 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1/4 sendok teh ketumbar
1 cm kunyit, memarkan

Langkah Cara Membuat Bakwan Jagung Manis

Jika bahan bahan nya sudah siap, sekarang saatnya kita memulai membuat cara membuat bakwan jagung manisnya. Adapun cara pembuatannya bisa kita simak di bawah ini .

Pertama, Cuci dan bersihkan jagung nya, kemudianrebus sebentar, lalu lepaskan semua jagung dari batangnya, di sisir mengguanakan pisau atau alat lainnya, kemudian taruh pada suatu wadah lalu sisihkan.

Campurkan semua bumbu halus, telur, gula, tepung, garam, merica, daun bawang, dan seledri yang sudah di iris tipis-tipis dalam satu wadah. Kemudian Aduk campuran di atas hingga rata, lalu butiran butiran jagung manisnya kedalam adonan. Aduk kembali adonanya hingga merata.
Tambahkan sedikit air lagi ke adonan sambil terus kita aduk-aduk, ingat, jangan menggunakan terlalu banyak air.
Siapkan penggorengannya, lalu panaskan minyak menggunakan api kecil saja, ambil sedikit adonan (adapun ukurna bisa di sesuaikan dengan besar kecilnya bakwan yan ghendak dibuat), lalu satu persatu kita masukkan ke dalam penggorengan. Lalu goring hingga bakan matang lalu tiriskan. Lakukan langkah tadi berkali kali hingga semua adonan bakwannya habis.
Resep bakwan jagung manis siap untuk disajikan.

Bagaimana bunda? Sederhana sekali bukan cara pembuatannya? Resep cara membuat bakwan jagung manis ini akhirnya selesai juga di buat, bakwan jagung ini akan sangat cocok sekali untuk dihidangkan sebagai cemilan saat ngumpul bersama dengan keluarga. Apa lagi jika bakwan ini di hidangkan bersamaan dengan minuman pelengkap seperti teh, kopi ataupun minuman pelengkap lainnya.

Demikianlah pembahasan tentang cara membuat bakwan jagung manis ini bagi para bunda semuanya. Semoga resep bakwan jagung manis ini bisa bermanfaat bagi kita semua.